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Currywurst Suppe

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Currywurst Suppe
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Currywurst Suppe

Gang: Community-RezepteKüche: Low CarbSchwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Zubereitungszeit

30

Minuten
Kalorien

–

kcal
Gesamtzeit

30

Minuten

Zutaten

  • 100 g Creme fraiche

  • 700 g Currywurst

  • 1 Stk Paprika grün

  • 300 g Tomaten passiert

  • 200 g Champignons

  • 400 g stückige Tomaten

  • 1 Stk Zwiebel

  • 1 EL Öl

  • Gewürze

  • Salz, Pfeffer, Curry – nach Bedarf

  • Cayennepfeffer oder Chili – optional

Anweisungen

  • Alles kleinschneiden. Zuerst die Zwiebeln andünsten. Dann die Currywurst hinzugeben und leicht anbraten. Die restlichen Zutaten hinzugeben und das Ganze köcheln lassen.
  • Ordentlich Curry hinzugeben. Wer es gerne scharf mag, noch ein wenig Cayennepfeffer oder Chili und natürlich Salz und Pfeffer.
  • Mit einem Klecks Creme fraiche und Baguette servieren. Als Baguette kannst du unser Leinsamen Baguette machen.
  • Guten Appetit.

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