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Waffeln

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Waffeln

Gang: Community-RezepteKüche: Low CarbSchwierigkeit: Einfach
Portionen

6

Portionen
Zubereitungszeit

15

Minuten
Kalorien

250

kcal
Gesamtzeit

15

Minuten

Ob mit Puderxucker, heißen Kirschen, Schlagsahne oder einfach so auf die Hand, Waffeln sind ein wahrer Genuss.

Zutaten

  • 100 g Quark 40%

  • 60 g Weidebutter

  • 4 Stk. Eier

  • 60g Eiweißpulver Vanille

  • Erythrit – nach Bedarf

Anweisungen

  • Alle Zutaten zusammenrühren. Erythrit ( Xucker light ) für den Teig nach Bedarf nutzen. Ich finde ihn durch das Eiweißpulver schon süß genug.
  • Das Waffeleisen einfetten und den Teig ausbacken.
  • Nach Belieben mit Joghurt, Quark oder Beeren belegen.

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